“On ne joue pas avec la nourriture !” Combien de fois, enfants, n’avons-nous pas entendu cette phrase dans la bouche de nos parents ? Cette petite interdiction, Nicolas Knepper, photographe français, se l’ai approprié avec impertinence et humour afin de créer des séries de photo qui réveillent les sens.
Nicolas Knepper commence sa carrière en tant qu’ingénieur dans des domaines alliant technologie, création et image. Passionné de photographie, et en particulier de portrait, des rencontres marquantes et un évènement majeur dans sa vie de couple vont le guider ensuite vers la photographie culinaire. L’histoire a commencé il y a 3 ans, quand sa femme remporte Masterchef. Elle décida de changer sa vie et d’ouvrir un magasin de gâteau, alors elle lui a demandé de prendre quelques photos de ses créations. Nicolas s’intéressa de plus en plus à la façon dont ces desserts ont été fait. L’histoire derrière la recette et la cuisine. Il chercha alors une manière de mieux raconter cette histoire.
C’est le déclic et à partir de ce moment, créativité, précision et second degré vont s’imbriquer afin de raconter des histoires toujours amusantes autour de desserts et de pâtisseries en jouant avec les couleurs, les textures ainsi qu’en créant des illusions d’échelle à l’aide de figurines. Les mises en scène sont bien « réelles », aucun photos-montages numériques.
Le couleurs vibrantes attirent l’oeil, le sujet éveille nos papilles, les références implicites font sourire… ses photos réveillent les sens !
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Découvrez la série Boys In The Food de Nicolas Kneeper
“Dans le monde culinaire, l’artisanat et l’industrie sont souvent mis en opposition. Je trouvais intéressant de réaliser un contre-sens en créant des scènes industrielles miniatures autour de pâtisseries résolument artisanales. Certaines créations culinaires sont devenues si minutieuses aujourd’hui, que ces scènes en deviennent presque réalistes.” Nicolas Kneeper à propos de Boys In The Food.
Découvrez la série Holly Food de Nicolas Kneeper
“Cette série fait référence à de nombreux films ou séries célèbres. A chacun de trouver la source de mon inspiration et le sens caché de chacune des photos.” Nicolas Kneeper à propos de Holly Food.
Découvrez la série Little Pleasure de Nicolas Kneeper
“Dans cette série, je joue sur la gourmandise et le plaisir. La pâtisserie est encore largement associée à un univers parfait et coloré où tout est douceur et raffinement. J’ai voulu y apposer des scènes un brin décalées et détourner le sens de l’expression « se faire un petit plaisir » souvent associée à la pâtisserie.” Nicolas Kneeper à propos de Little Pleasure.
